søndag 20. april 2014

Joh Johannson Kaffe - Typica fra Yirgacheffe

Fra "Coffee of the world" serien fra Joh Johannson Kaffe. Denne typica bønnen dyrkes i Wote i Yirgacheffe, Etiopia. Dette er så nære man kommer opprinnelsen til kaffe geografisk.

Av de mørkbrendte kaffetypene jeg har smakt, er denne en av favorittene. Den er nesten, men bare nesten, litt søtlig i smaken, men også mange andre smaker, men har dessverre litt for kort ettersmak.

Denne kan drikkes i store mengder uten å få den rare "drukket for mye (dårlig) kaffe" følelsen. Når man en sjelden gang har en slump igjen i bunnen av koppen, smaker den greitt nok kald, og på kanna blir den ikke ventesur


Joh Johannsons Kaffe
Produsentens fakta-ark

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar