onsdag 19. mars 2014

HaandBryggeriet - Humlesus

Pussig nok med et slik navn, smaker denne litt humle.For en gangs skyld synes jeg ikke dette var noen innertier, mulig jeg er sjuk, gal på sinnet, eller er besatt av onde ånder, men selv om farge, lukt, skum, ALT ser ut til å være riktig, så falt ikke smaken veldig i behag. Men smaken er som... jaja.. Jeg tror ikke det er noe galt med denne, men JEG likte den ikke noe spesielt godt. Kanskje det var feil selskap til Nils og Ronny's dystopiske ferd gjennom USA's rust belt.

ABV: 4,5%
Hjemmesiden (ødelagt av norske myndighjeter)


fredag 7. mars 2014

Hansa Borg - Hansa Fatøl

Hansa Borg Bryggeri, industribryggeriet med et par veletablerte merker. Hansa Fatøl er en helt klar og lyselusegul pils, som er helt grei, men slettes ikke mer. Den er ikke kjip, ikke dårlig, men ikke superb. Litt for lettdrikkelig, litt for enkel, men det er min personlige mening. Selskapsøl, partyøl, men ikke noe man kjøper/drikker fordi det er spennende. MEN, det utgir seg heller ikke for det.

Patetisk dårlige hjemmesider (takket være patetisk norsk lovgivning)


Frydenlund - Pale Ale

 
Selv om merkevaren Frydelnund eies av de ikke altfor kredible Ringnes Bryggeri, som igjen eies av de enda mindre kredible Carlsberg Group,  så har merkevaren Frydenlund på en eller annen måte klart seg. Ringnesfolka er ikke dummere enn at de har fått med seg de nye øltrendene, så når de skal hive seg utpå "Pale Ale" trenden, var det sikkert ikke unaturlig å bruke "Frydenlund Pale Ale", framfor "Ringnes Pale Ale". Hvem ville kjøpt "Ringnes Pale Ale"?
Men hva har de gjort med denne da? Dette er garantert ikke "Craft Beer", og må ikke oppfattes eller vurderes som det heller. Dette er en industri Pale Ale, og det er det. Frydenlunds pils er som Aass, kjent for å være litt karakteristisk. Det er denne også, man kjenner igjen litt Frydenlund  i den og det er bra. Jeg ønsker meg alltid ettersmak, det får jeg ikke, men hvilke Pale Ales gir lang (og behagelig) ettersmak?
Ringnes skal ha ros for å ville tilby kundene noe mer en kjedelige pilstyper. Smaken er forøvrig helt grei.

Trivia: Frydenlundstjerna med ML er Norges eldste registrerte varemerke.

ABV: 4,7 %

Man blir ikke klokere av å lese på bryggeriets hjemmeside.

Mikkeller - Beer Hop Breakfast

Nei, nei og nei. Selv om kaffe er godt og øl er godt så er det ikke alltid like lurt å bruke trikset om at blander man det som er godt, så blir begge deler enda bedre. Som "American Stout" ser den riktig ut, og lukter også greitt, det stopper der for meg. Om det er fordi de har lagt for mye humle i Stouten eller i det hele tatt prøvd meg kaffe aner jeg ikke., men den falt ikke på noen måte i smak. God idé. move on.



Christoffer Schau blanda og spiste mye rart i Radio/TV-programmet XL/XLTV. Ikke alt var like  godt. Her suketter oppå tranmarinerte knekkebrød (Foto NRK)


ABV: 7,5%
Les mer på hjemmesia.

torsdag 6. mars 2014

Sawdust City - Little Norway Pale Lager

Plutselig bare var denne burken i butikkene. Som man ser på illustrasjonen, den er krystalklar, med bitteliten klar skumtopp. Som Pale lager er den helt OK på både smak og lukt, man må bedømme den som Pale Lager (Nordamerikansk Pils). Endel andre bloggere jeg har lest synes jeg nok går langt i å forlange egenskaper denne typen øl ikke har. Den smaker litt mer humle og litt mindre malt enn vanlig norsk pils. Og det er helt greitt.

Det står noe på boksen om "Craft Beer". Det synes jeg ikke det smaker. Denne er ukomplisert og lettdrikkelig og grei nok, jatakk en til-type øl.

Om ølet i seg selv er ukomplisert er ikke historien bak like enkel. Sawdust City i Ontario i Canada ble kontaktet av Scandza, med spørsmål om de ikke kunne lage en "Canadisk type Pale Lager" utelukkende for det norske markedet, og sammen kom de opp med den litt morsomme histoiren på burken. De komponerte den, og den brygges og tappes av Arendals Bryggeri.


Scandza eier også Sørlandschips, Synnøve Finden og Bisca. 
Sawdust City er et lite ganske nytt bryggeri 

ABV: 4,7 %
Les mer på hjemmesia

lørdag 1. mars 2014

HaandBryggeriet - Pale Ale

Drammens lillebror i bryggeriverden har laget noe bortimot fasiten for butikk Pale Ale. Det er selvsagt min svært subjektive mening, men den lukter friskt nok, smaker friskt nok, og er god nok til å være blant de få som kan kalles nesten fasit. Litt tåkete i glasset, og la det være igjen litt i flaskebunnen. Disse pleier å ha bunnfall. Noen kaller den typisk engelsk. Jeg mener det er en American Pale Ale (APA). Den får uansett mine varmeste anbefalinger, men ikke prøv å drikke den ala England (16 grader C). Det er helt ok å holde seg på 10 grader C.

ABV: 4.5%
IBU: Det oppgis ikke, gjetter omtrent 30-40

Bryggeriets hjemmeside