Sawdust City - Little Norway Pale Lager

Plutselig bare var denne burken i butikkene. Som man ser på illustrasjonen, den er krystalklar, med bitteliten klar skumtopp. Som Pale lager er den helt OK på både smak og lukt, man må bedømme den som Pale Lager (Nordamerikansk Pils). Endel andre bloggere jeg har lest synes jeg nok går langt i å forlange egenskaper denne typen øl ikke har. Den smaker litt mer humle og litt mindre malt enn vanlig norsk pils. Og det er helt greitt.

Det står noe på boksen om "Craft Beer". Det synes jeg ikke det smaker. Denne er ukomplisert og lettdrikkelig og grei nok, jatakk en til-type øl.

Om ølet i seg selv er ukomplisert er ikke historien bak like enkel. Sawdust City i Ontario i Canada ble kontaktet av Scandza, med spørsmål om de ikke kunne lage en "Canadisk type Pale Lager" utelukkende for det norske markedet, og sammen kom de opp med den litt morsomme histoiren på burken. De komponerte den, og den brygges og tappes av Arendals Bryggeri.


Scandza eier også Sørlandschips, Synnøve Finden og Bisca. 
Sawdust City er et lite ganske nytt bryggeri 

ABV: 4,7 %
Les mer på hjemmesia