Okocim - Pils på fat

Det er en alltid en god regel å teste noe lokalt når man er ute på tur. Iallefall om man har noen tradisjoner for noe lokalt der man reiser. Polen har en mange bryggerier, og det vi i Norge kaller tysk øl (pils) er egentlig en betegnelse som passer på øl i mellomeuropa, med noen variasjoner. Hvilke folkegrupper som har påvirket hvem, er et annet tema.

Okocim på fat, fra et Carlsberg eid selskap, fungerer som den skal. Varm i været, ferie, skal slappe av osv, da er Okocim et meget duganes selskap, med mindre man har noe prinsipielle innvendinger mot øltypen. Jeg har ikke det. Okocim har riktig pilslukt, smaker pils, men ikke for skarp av humla, og skummet henger lenge.

ABV: 5,9%
Bryggeriets hjemmeside
Bryggeriets fakta-ark om flaskevarienten